中藥提取液性質復雜,應根據其性質和濃縮程度的要求選擇適宜的濃縮方法與設備。
一、常壓濃縮
一個大氣壓下的蒸發濃縮,耗時較長,易導致某些成分破壞。適用于對熱較穩定的藥液的濃縮。常用的設備為敞口傾倒式夾層蒸汽鍋,濃縮過程中應加強攪拌,避免表面結膜。若提取液含有乙醇或其他有機溶劑,則可采用常壓蒸餾裝置回收。
二、減壓濃縮
降低蒸發器內的壓力,在低于1個大氣壓下進行的蒸發濃縮。特點是:
1.溶液的沸點降低。
2.傳熱溫度差增大,提高了蒸發效率。
3.能不斷地排除溶劑蒸汽,有利于蒸發順利進行。
4.沸點降低,可利用低壓蒸汽或廢氣作加熱源。
5.耗能大,因維持真空和由于沸點的降低,黏度增大,傳熱系數降低,增加了耗能。適用于含熱敏性成分藥液的濃縮。也可用于回收溶劑,但應注意因真空度過大或冷凝不充分造成乙醇等有機溶劑的損失。