介紹四川酒水飲料澄清過濾設備的酒類澄清除雜技術是怎樣的。
公司利用膜的選擇篩分原理,將半溶雜質及大分子雜質(蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體)徹底截留,并通過特殊設計的“錯流運行”工藝,膜層不易堵塞,澄清分離效果好。有效解決“二次返渾、沉淀”問題。經過該過濾澄清系統處理后的酒體口感保留完全,各項指標符合國家食品衛生標準,即使在-15℃左右保持清澈透亮、光澤度好,而且保存兩年以上不再返渾和產生沉淀。
技術特點:
1、世界先進的納米技術材料,選擇分離性強,對雜質分離徹底,濾液澄清,透光度高;
2、料液以獨特的錯流方式運行,無需添加助濾劑,即可解決污染堵塞難題;
3、純物理過程,無化學反應,不改變酒體口感;
4、常溫(25℃)運行,不破壞熱敏性成分和影響風味;
5、先進的組件化設計,過濾材料更換方便,操作簡單;
6、設計在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強度和生產成本,提高生產效率;
7、一次性過濾可以直接裝瓶,避免了各個環節帶來的二次污染,縮短生產周期;
8、選用304或316L不銹鋼衛生材料,符合食品衛生標準(QS認證)。
應用領域:
黃酒、米酒、料酒、中藥保健酒、藥酒、養生酒、海洋生物酒、人參酒、枸杞酒、海馬酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿龜酒、鹿鞭酒等
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